THAILAND-REVIEW.COM

มื้อนี้ไปซื่อเมล็กกาแฟสต๋าบัคส์มา 5 ถุ๋งเด้อ ผู้สาวแม่ค้าให้ของแถ๋มสต๋าบัคร์เวียลาเต้  Staebucks via latte แบบ 4 ซอง มันเป๋นก๋าแฟแบบ ทรีอิ๋นวันน่ะพี่น้องน่ะ  เฮาสิบ่อฮุ้จะชงงแดกปันพรือดี  เฮานิสิไปค้นหาในกู๋อ่ะน่อ  ชาวบ้านสิเค้าแหลงว่า ให้ใส่น่ำน่อยๆๆ ชงแล้วจะได้รสซาดที่เม๊าะแต้ๆ แซบหลายๆๆน่ะ  ค่อยสิทำตามแล่ะพี่น้องเฮ้อ  ชงเสร็จใส่น้ำแข็งไปก่อนหนึ่ง ประมาณว่า ลาเต้ ออน เดอะร็อค นั่นแล อึกแรก สัมผัสแห่งอาราบิก้าที่ข้าชอบนักหนา มาลัยหลายไปสิ้น (อุทานในใจ มึงทำมาได้งัย) รสชาด มดไม่แดกซะเลย (กุเข้าใจว่ามันไม่ไช่กาแฟสดนะ) หรือว่ากุชงผิดสูตรหวา  ต้องชงกับน้ำค้างเดือนสิบสอง  ต้องให้สาวพรมหจรรย์ชงด้วยใช่ไหม ว่าแล้วกุก้อแค่นกินจนหมด ยี่ห้อถูกๆที่ขายทั่วไปเช่นพวก เบอดี้ เนสกาแฟ  ม็อคโนค่า อะไรยังอร่อยกว่า นี่อะไรแพงก็แพง บ่นๆๆๆๆๆ

 

(94)

 

วันนี้ thailand review มารีวิวกาแฟรากหญ้าอีกแหล่ะ กินกาแฟเซเว่นมาก็หลายรอบแต่ไม่เคยสนใจในสิ่งอื่่นเลยว่ามีกาแฟอย่างอื่นด้วยเห่อๆ จัดไปซะ 1 จอก แต่ที่จัดไปวันนี้เป็นกาแฟลาเต้ ลาเต้นี้เป็นภาษาอีตาลีน่ะครับมาจากคำนี้อ่ะ Latte เป็นกาแฟใส่นม ภาษาฝรั่งเศสก็คำว่า “café au lait” ถ้าภาษาไทยทางเหนือก็คือลำแต้ๆ ภาษากลางก็ลาตาย แซบหลายในภาษาอีสาน ภาษาใต้น่าจะเป็นคำ้ว่าลาต้ามั้ง 555(มั่วแหล่ะตู)  กาแฟลาเต้เมื่อเทียบกันปอนด์ต่อปอนต์กับกาแฟแบบธรรมดาละก็ กาแฟธรรมดาชนะขาดครับ เพราะลาเต้มันอ่อนม๊วกกกก แต่ก็อาหย่อยดี

(2763)